囤積大米要記得防潮
囤積大米要記得防潮:今年因為疫情高的大家人心惶惶,就在前幾天越南跟太過宣布不再出口糧食,這下子可把國人給嚇壞了,于是紛紛去超市購買大米,不管是散裝的還是袋裝的是一掃而空。小編那天也想買點大米,結(jié)果發(fā)現(xiàn)散裝的大米竟然空了,而超市里很多人推個購物車,里面有好幾袋大米。
國人喜歡囤積東西,小編記憶里面上個世紀(jì)80年代有過一次,還有就是2003年SARS期間,很多人家里囤積食鹽,到了日本福島核電站泄漏期間也出現(xiàn)過一次大量囤積食鹽的情況,今年又開始囤積大米,可以說國人的憂患意識還是非常充足的,像個小松鼠,有不對勁就囤積糧食。不過不能聽風(fēng)就是雨,畢竟國家的糧食存儲在那兒呢。
我國的主食是大米跟小麥,這幾年這兩樣糧食作物都是大豐收。中國國家統(tǒng)計局于2019年12月6日公布數(shù)據(jù)顯示,2019年中國糧食總產(chǎn)量億斤,比2018年增加119億斤,增長0.9%,創(chuàng)歷史最高水平,按照這個數(shù)據(jù)平均一下,差不多是每人900多斤的樣子,遠(yuǎn)高于人均800斤的國際糧食安全標(biāo)準(zhǔn)線,這完全可以滿足人的消費需求,也就是說主食是不用擔(dān)心的。多的時間不說吧,一年沒問題。
那么為什么每年還要從國際上進口糧食呢?去年,我國谷物凈進口1468萬噸,相當(dāng)于不到300億斤,僅占我國谷物消費量的2%左右。進口不是因為不夠,一個是要滿足國內(nèi)“嘗鮮”需要,另外一個是當(dāng)初我國加入國際糧農(nóng)組織的時候,答應(yīng)每年從工業(yè)不發(fā)達(dá)的國家進口一批糧食的要求,這樣可以滿足它們對外匯的需求,還有一個原因就是,像美國、加拿大等國家進口的糧食,總耕地面積多,機械化也很完善,農(nóng)產(chǎn)品種植總成本變低,價格比較便宜。
我國實際上不能自給自足的主要糧食作物是大豆,大豆的畝產(chǎn)值很低,只有四五百斤,而稻谷的產(chǎn)量基本都有1000斤左右,小麥也有7、8百斤,這才是我國最為需要進口的農(nóng)產(chǎn)品,因為豆油是我國最為主要的油料作物,沒有足夠的大豆那么我們吃的食用油就會緊張,也是為什么這兩年跟美國貿(mào)易戰(zhàn),不進口美國大豆,就把美國的農(nóng)業(yè)搞的混亂不已的原因,要知道這幾年美國不少農(nóng)場主沒少發(fā)大豆的財,但是去年我們跟美國貿(mào)易戰(zhàn)不再進口美國大豆,很多農(nóng)場主就倒霉了。
既然已經(jīng)買回家了,那就放著吧。不過這大米可不好放,一個它容易生蟲,另外一個就是容易發(fā)霉,現(xiàn)在的人肚子里油水十足,一頓飯也就是個小碗一碗,最多也就二兩,不像小編小時候,一頓飯起碼要吃三大碗,現(xiàn)在三大碗一家人吃一餐可能還吃不完。要是囤積了兩三百斤的話,一個三口之家,搞不好要吃一年,這么長時間就會生蟲跟發(fā)霉,而發(fā)霉的大米是產(chǎn)生黃曲霉素的,這是霉菌在繁殖傳播過程中的分泌物,具有很大的毒性,會致人死亡的。
買回家的大米又不能退,那么該怎么防止大米生蟲發(fā)霉呢?已經(jīng)打開的大米,可以在里面放幾顆大蒜,這樣可以有效的防止大米生蟲,而要想防止大米發(fā)霉就必須要做好防范潮濕的工作,接下來的降水會不斷增多,家里會變得非常潮濕,這樣大米就更加容易受潮,這可如何是好呢?
其實很簡單,那就是購買一臺安詩曼生產(chǎn)的除濕機放到大米附近,這是專業(yè)清除潮濕降低空氣濕度的設(shè)備,可以讓室內(nèi)變得干爽,下雨的時候或者是其他時間經(jīng)常開機,確保大米不會受潮,這樣可以很好的防止大米發(fā)霉。而且有了除濕機,不止是可以防止大米發(fā)霉,還可以讓家里變得干爽,提高你的生活質(zhì)量,更為重要的是,它可以快速干燥衣服,讓你在梅雨季節(jié)也不會出現(xiàn)衣服晾不干的情況。