梅雨季節(jié)急救全攻略
梅雨天氣立刻就來(lái)啦,潮濕悶熱的天氣,不但衣服褲子洗了不得干,食材總愛(ài)長(zhǎng)霉毛多,人也由于濕氣太重越來(lái)越懶懶的,別著急抓狂,這兒給你整了一份梅雨季的攻略。
梅雨期間你吃什么?在梅雨潮濕的季節(jié),飲食側(cè)重于除濕。選擇了幾類健脾胃化濕的食材,不要“濕乎乎”!
薏仁
薏仁是健脾除濕首選。中醫(yī)食療記載,薏仁性涼、味甘淡,有健脾除濕作用,可治脾胃虛弱、食欲不振、風(fēng)濕痹痛;有補(bǔ)肺利尿作用,可美容護(hù)膚、治扁平疣等功效。薏仁中碳水化合物含量略低于大米,蛋白質(zhì)、脂肪含量為大米的2至3倍,維生素B1和磷、鉀、鈣等礦物質(zhì)的含量都比大米高,還含有人體必需氨基酸,如賴氨酸、精氨酸、酪氨酸等。
洋蔥
洋蔥具有和胃下氣、化濕祛痰、解毒殺蟲(chóng)等功效。其中的前列腺素紅可直接作用于血管而使血壓下降,還有促進(jìn)腎臟利尿和排鈉的作用,調(diào)節(jié)體內(nèi)腎上腺神經(jīng)解質(zhì)的釋放,從而起到較好的降壓作用。因此,常食洋蔥可以穩(wěn)定血壓、減低血管脆性,對(duì)人體動(dòng)脈血管有很好的保護(hù)作用。
玉米
玉米具有調(diào)中開(kāi)胃、降濁利尿等功效,容易去除體內(nèi)的濕氣,特別適用于尿路結(jié)石或慢性腎炎水腫、高血壓、食欲不振等癥狀。常吃玉米,可防止便秘和痔瘡、直腸癌,還能減少胃腸病的發(fā)生。
黃瓜
黃瓜有清熱利濕、解毒消腫、生津止渴的功效??奢o助治療身熱煩渴、咽喉腫痛、風(fēng)熱眼疾、濕熱黃疸、小便不利等病癥。黃瓜中含有豐富的維生素E,可起到延年益壽、抗衰老的作用。用黃瓜搗汁涂擦皮膚,有潤(rùn)膚、舒展皺紋的功效。
食材長(zhǎng)霉還能吃嗎?
我們看到的“霉菌”是霉菌菌絲完全發(fā)育和形成的部分。事實(shí)上,在附近沒(méi)有“長(zhǎng)發(fā)”的地方,已經(jīng)有許多肉眼看不見(jiàn)的霉菌。
此外,霉菌產(chǎn)生的毒素會(huì)在食物中擴(kuò)散——擴(kuò)散的程度與霉菌的質(zhì)地、含水量和嚴(yán)重程度有關(guān)。
因此長(zhǎng)霉的食材,沒(méi)有長(zhǎng)霉的地區(qū)將會(huì)早已被霉菌和毒素環(huán)境污染了,沒(méi)法用雙眼鑒別。所以丟掉吧!
梅雨天氣要特別注意哪些?
1.避免潮濕傷身
當(dāng)空氣濕度過(guò)高時(shí),有利于一些細(xì)菌和病毒的繁殖和傳播。梅雨季節(jié)盡量少呆在潮濕的地方,保持室內(nèi)空氣通風(fēng)和濕度適中。陰雨天A關(guān)上門(mén)窗,天氣轉(zhuǎn)好后及時(shí)打開(kāi)門(mén)窗,以保持空氣流通,排除濕氣。當(dāng)然,室內(nèi)除濕的最好選擇還得是除濕機(jī),梅雨季的除濕神器,必不可少。
2.多關(guān)注自己心情的變化
梅雨季節(jié),由于體內(nèi)激素水平的變化,人們經(jīng)常會(huì)感到莫名的疲倦、困倦、煩躁、食欲不振等原因,抑郁也容易發(fā)作。據(jù)統(tǒng)計(jì),梅雨天氣里,約有一成人會(huì)出現(xiàn)心態(tài)和個(gè)人行為出現(xiàn)異常,聽(tīng)歌曲、看看視頻、泡杯花草茶、洗個(gè)熱水澡等,都是維持情緒愉快的好方法。
3.?合理安排作息時(shí)間梅雨天氣對(duì)人的身體、心理狀態(tài)都是遭受一定程度的干撓,在這一段時(shí)間里必須要分配好規(guī)律性的作息時(shí)間表,保證充足睡眠,提升鍛煉身體也可以促進(jìn)消化、推動(dòng)血夜流通。